BURGERS

CRISPY
CHICKEN
150Gr. de pechuga de pollo crujiente con queso gouda, lechuga y mayonesa ligera. (no incluye patatas) PAN RÚSTICO
6´50 €

SMASH
BURGER
150Gr. de ternera al estilo «smash» con queso cheddar, brotes de canónigos y salsa sp. (no incluye patatas) PAN BRIOCHE
1 CARNE
7´00
2 CARNES
8´00
3 CARNES
9´00


GRILL
BACON
200Gr. de ternera con queso cheddar fundido, aritos de cebolla crujientes y bacon. PAN POTATO ROLL®
10´80 €


DOOBLE
CHEESE
200Gr. de ternera con mezcla de queso cheddar y gouda fundidos, tomate, cebolla y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL®
10´80 €


YANKEE
PULLED PORK
200Gr. de ternera con queso cheddar y 150 GR. de carne de cerdo desmenuzada a baja temperatura en salsa BBQ con canónigos. PAN POTATO ROLL®
11´80 €


NIMU
VACA MADURADA
200Gr. de vaca madurada con queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL®
13´00 €
+


CEBREIRO
VACA MADURADA
Vaca madurada con queso Cebreiro DOP, tomate confitado, salsa de curry suave y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL®
13´50 €


PX
PEDRO XIMENEZ
200Gr. de ternera en reducción de pedro ximenez con queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL®
13´80 €


FALAFEL
VEGAN
200Gr. de Hamburguesa de falafel elaborada por nosotros con tomate, cebolla, zanahoria y brotes de canónigos. salsa a ELEGIR: Miel Mostaza, BBQ o Picante. PAN RUSTICO
12´80 €


CHEESE SAUCE
SALSA DE QUESO
200Gr. de Ternera con queso cheddar fundido, bacon y aros de cebolla, bañada en salsa de queso americano con bits de bacon. PAN BRIOCHE
14´50 €


MASTRO
BURRATA FRESCA
200Gr. de Ternera con queso de burrata sobrequemada, tomate confitado, cebolla caramelizada, canónigos, nueces y salsa Sp.P AN PAN POTATO ROLL® (RECOMENDACIÓN)
14´50 €
LOCAL DE CARNES DE CALIDAD SUPERIOR CERTIFICADAS



