MENU PROVISIONAL

CRISPY

CHICKEN

150Gr. de pechuga de pollo crujiente con queso gouda, lechuga y mayonesa ligera. (no incluye patatas) PAN RÚSTICO

6´80 €

SMASH

BURGER

Ternera al estilo «smash» con queso cheddar, brotes de canónigos y salsa sp. (no incluye patatas) PAN BRIOCHE

1 CARNE

7´50

2 CARNES

8´50

3 CARNES

9´50

GRILL

BACON

Ternera con queso cheddar fundido, aritos de cebolla crujientes y bacon. PAN POTATO ROLL®

11´50 €

INCLUYE PATATAS

DOOBLE

CHEESE

Ternera con mezcla de queso cheddar y gouda fundidos, tomate, cebolla y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL®

11´50 €

INCLUYE PATATAS

NIMU

VACA MADURADA

Ternera con queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL®

13´80 €

INCLUYE PATATAS

CELTA

CERDO CELTA

Cerdo «o celta» certificada con queso cheddar fundido, salsa de la abuela ligeramente picante, bits de cebolla frita y canónigos. PAN POTATO ROLL® (incluye patatas)

14´50 €

RIB

COSTILLA DESHUESADA

Ternera con queso cheddar fundido, costilla deshuesada cocinada a baja temperatura en salsa, tomate, cebolla y brotes de canónigos. PAN POTATO ROLL® (incluye patatas)

14´80 €

NUEVA REPOSICIÓN SABADO 18/07

BEYOND

BURGER

PLANT-BASED PATTIES | 100% VEGAN | GLUTEN FREE

SIMPLY

VEGAN

Hamburguesa de base de plantas 100% vegana, con tomate, cebolla, zanahoria y brotes de canónigos. salsa a ELEGIR: Miel Mostaza, BBQ o Picante. PAN RÚSTICO

12´80 €

INCLUYE PATATAS

SWEET ONION

VEGAN

Hamburguesa de base de plantas 100% vegana, con tomate, brotes de canónigos, relish de pepinillos y cebolla caramelizada. salsa a ELEGIR: Miel Mostaza, BBQ o Picante. PAN RÚSTICO

13´50 €

INCLUYE PATATAS

BLACK LABEL

Ternera con queso Ulloa fundido, cebolla pochada en reducción de Black Label y auténtica salsa Kimchi realizada por nosotros. PAN POTATO ROLL (incluye patatas)

14´80 €

MASTRO

Ternera con queso fresco de Burrata sobrequemada, tomate confitado, cebolla caramelizada, nueces, brotes de canónigos y salsa Sp. PAN POTATO ROLL (incluye patatas)